Запеканка из говяжьей печени с цветной капустой в мультиварке

Запеканка из говяжьей печени с цветной капустой в мультиварке

Блюдо для детского и диетического стола.

Ингредиенты:

  • говяжья печень 800 г
  • картофель 200 г
  • капуста цветная 200 г
  • морковь 100 г
  • масло растительное
  • соль

Приготовление:

1 час 20 минут

  • Картофель, цветную капусту, морковь промыть, очистить, нарезать кубиками.
  • Говяжью печень подготовить, нарезать кусочками небольшого размера.
  • Ингредиенты перемешать, пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
  • Массу посолить по вкусу, переложить в смазанную маслом чашу мультиварки. Время выпекания – сорок минут, программа – «Выпечка».

Совет

Готовую запеканку можно полить небольшим количеством майонеза, украсить веточками зелени.

Источник

Добавить комментарий