Вареники с грибами и жареной капустой

Вареники с грибами и жареной капустой

Известное блюдо с ярким лесным ароматом, напоминающим о теплых летних днях.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 200 г
  • капуста 200 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • тесто для вареников
  • соль

Приготовление:

  • Нарезать лук, капусту, шампиньоны или другие грибы.
  • Обжарить ингредиенты по отдельности, а затем перемешать.
  • Сформовать небольшие лепешки из теста, начинить грибной смесью.
  • Варить в воде с солью, время приготовления – 10 минут.

Совет

При подаче посыпать вареники свежей рубленой зеленью.

Источник

Добавить комментарий