Вареники на кефире с клубникой в мультиварке

Вареники на кефире с клубникой в мультиварке

Несложное блюдо с яркой начинкой.

Ингредиенты:

  • мука 2.5 стакана
  • кефир 1 стакан
  • яйца 1 шт.
  • дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
  • клубника
  • сахар
  • соль

Приготовление:

1 час 30 минут +

  • Кефир взбить с яйцом, солью, сахарным песком.
  • Всыпать дрожжи и муку.
  • Тесто вымесить, оставить в тепле на полтора часа.
  • Ягоды вымыть и нарезать, выложить на тесто, нарезанное кружками.
  • Посыпать сахарным песком по вкусу.
  • Заготовки выложить на решетку, выставить режим «Варка на пару», томить 25 минут.

Совет

Готовые вареники подать с густой сметаной, украсить листочками мяты.

Источник

Добавить комментарий