Ванильные блинчики на минералке

Ванильные блинчики на минералке

Выпечка без молока – если вы его не любите или оно вам противопоказано.

Ингредиенты:

  • вода газированная 650 мл
  • мука 320 г
  • яйца 3 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • ванилин 1 пакетик
  • сода ½ ч.л.

Приготовление:

  • Взбить сырые куриные яйца, всыпать сахар, ванилин, соль.
  • Перемешать до растворения сахара.
  • Добавить погашенную пищевую соду, влить газировку, всыпать муку.
  • Перемешать смесь при помощи венчика.
  • Влить рафинированное растительное масло, перемешать.
  • Блинное тесто должно получиться не жидким и не густым.
  • Выпечь тонкие блины на смазанной маслом сковороде.

Совет

В тонкие блины можно завернуть любую подходящую начинку, украсить ягодами, изюмом.

Источник

Добавить комментарий