Творожная пасха без заваривания

Творожная пасха без заваривания

Эта пасха не заваривается, поэтому готовится быстрее. Для ее приготовлений надо брать хороший жирный творог и любые цукаты.

Ингредиенты:

  • творог 550 г
  • сметана жирная 200 мл
  • масло сливочное 180 г
  • сахар 150 г
  • цукаты 90 г

Приготовление:

10 часов +

  • Творог, для быстрого приготовления, можно взбить блендером, но лучше протереть сквозь сито, для получения более нежной массы.
  • Творожную пасту перемешать с другими ингредиентами, масло предварительно размягчить.
  • Всю массу хорошо перемешать до растворения сахара.
  • Слегка подсолить, добавить ванилин, всыпать цукаты.
  • Хорошо перемешать.
  • Разложить массу по формам, высланным марлей, сверху установить груз, поставить минимум на 15 часов в холодильник.
  • Творожную пасху без заваривания достать, удалить марлю, оформить по вкусу.

Источник

Добавить комментарий