Тушеная капуста с картофелем и помидорами в мультиварке

Тушеная капуста с картофелем и помидорами в мультиварке

Блюдо можно использовать в качестве гарнира или как основное блюдо.

Ингредиенты:

  • капуста 600 г
  • картофель 500 г
  • вода 250 мл
  • помидоры 2-3 шт.
  • перец сладкий болгарский 2-3 шт.
  • морковь 2-3 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • масло растительное

Приготовление:

  • Нарезать кусочками среднего размера морковь и репчатый лук.
  • Поставить режим «Жарка».
  • Добавить масло, выложить овощи, жарить вместе пять минут.
  • Крупно нарезать помидоры и сладкий перец, добавить в обжарку.
  • Нарезать картофель, добавить к остальным ингредиентам.
  • Нашинковать капусту, положить поверх картофеля, влить воду.
  • Выставить режим «Тушение», готовить полчаса.

Совет

По желанию воду для тушения можно заменить на мясной бульон, куриный или свиной.

Источник

Добавить комментарий