Торт «Черное и белое» на десять лет

Торт «Черное и белое» на десять лет

Оригинальный полосатый торт станет настоящим украшением стола.

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • яйца 8 шт.
  • какао-порошок 25-30 г

для крема:

  • сметана 800-900 г
  • сахар 250-300 г

Приготовление:

  • Яйца взбить с сахарным песком, смесь должна увеличиться в объеме.
  • Всыпать просеянную муку.
  • Готовое тесто разделить пополам, в одну часть добавить какао-порошок.
  • Приготовить крем из сахара и сметаны.
  • Выпечь коржи в духовом шкафу, температура – от 170 до 180 градусов, время – по полчаса.
  • Разрезать каждый на две части, промазать кремом.
  • Коржи чередовать по цвету.

Совет

Торт можно украсить кремом, орехами, фруктами, фигурками из мастики.

Источник

Добавить комментарий