Торт «Черепаха» с шоколадным кремом на сковороде

Торт «Черепаха» с шоколадным кремом на сковороде

Несложный рецепт, для приготовления понадобится примерно столько же времени, сколько для выпекания блинов.

Ингредиенты:

  • шоколад 200 г
  • сметана 200 мл
  • сахар 150 г
  • мука 130 г
  • масло сливочное 75 г
  • яйца 3 шт.

Приготовление:

  • Сахарный песок и сырые куриные яйца соединить в миске.
  • Смесь взболтать до однородности.
  • Всыпать муку порциями, приготовить тесто, как для оладьев.
  • Сковороду смазать маслом, выпечь оладьи.
  • На водяной бане или в микроволновой печи приготовить шоколадный крем из основного продукта и сливочного масла.
  • Перелить смесь в сметану и перемешать.
  • Готовые и остывшие оладьи выложить друг на друга в виде панциря, промазывать шоколадным кремом.
  • Верх торта также покрыть остатками крема.
  • Из оставшихся оладий сделать лапки и голову.

Совет

Голову и лапы черепахи можно сделать из овсяного печенья.

Источник

Добавить комментарий