Тесто на кефире с сахаром

Тесто на кефире с сахаром

Хороший вариант для приготовления пирожков.

Ингредиенты:

  • мука 1 кг
  • кефир 1 л
  • масло подсолнечное 200 мл
  • сахар 3 ст.л.
  • сода 2 ч.л.
  • соль

Приготовление:

2 часа +

  • Муку просеять, добавить соль, сахар, соду, кефир, перемешать.
  • Досыпать муку до получения плотного теста.
  • Готовую массу смазать растительным маслом и вымесить руками.
  • На два часа поставить в холодильник.

Совет

Тесто можно хранить в холодильнике завернутым в пленку.

Источник

Добавить комментарий