Тесто на дрожжах для булочек и пирожков

Тесто на дрожжах для булочек и пирожков

Из такого продукта получается пористая, воздушная выпечка.

Ингредиенты:

  • мука 4 стакана
  • вода 2 стакана
  • дрожжи свежие 50 г
  • масло растительное рафинированное 3 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.

Приготовление:

  • В теплой воде растворить сахар и дрожжи.
  • Влить рафинированные постное масло, перемешать.
  • Просеять муку в миску, влить жидкость.
  • Продукты перемешать, размять комочки.

Совет

Из такого теста можно готовить булочки или пирожки. Свежие дрожжи можно заменить на сухие, их понадобится меньше, чем обычных.

Источник

Добавить комментарий