Тесто для мантов с молоком в хлебопечке

Тесто для мантов с молоком в хлебопечке

Хороший вариант: кухонная машина сэкономит ваше время и силы.

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • молоко жирное 1 стакан
  • яйца 1 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.

Приготовление:

  • Разбить яйцо, перемешать вилкой, влить в чашу.
  • Добавить домашнее жирное молоко, оно должно быть теплым.
  • Смесь посолить.
  • Влить рафинированное растительное масло.
  • Муку два раза просеять через сито, всыпать в емкость.
  • Выставить режим для замешивания теста, время – 15 минут.
  • Массу переложить в полиэтиленовый пакет и оставить на полчаса.

Совет

Для замешивания теста можно использовать и магазинное молоко, но оно также должно быть жирным и хорошего качества.

Источник

Добавить комментарий