Теплый салат из перца с брынзой

Теплый салат из перца с брынзой

Простой салатик для легкого летнего ужина, например… Можно, конечно, не напрягаться и перемешать сырые ингредиенты — почему нет? но в теплом виде есть особая прелесть.

Ингредиенты:

2 болгарских перца;
1 небольшая красная луковица;
50 г. твердой брынзы;
растительное масло.

Режем лук полукольцами, а перец соломкой. Обжариваем их до мягкости. Но перец не слишком сильно, чтобы остался чуть хрустящим. Добавляем кусочки брынзы и перемешиваем. Готово!

Теплый салат из перца с брынзой

Теплый салат из перца с брынзой

Теплый салат из перца с брынзой

Теплый салат из перца с брынзой

Теплый салат из перца с брынзой

Теплый салат из перца с брынзой

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий