Тарталетки – как приготовить? Рецепты ! ВКУСНО готовим!

Чудесное рассыпчатое тесто…
Аппетитный крем и десятки разнообразных начинок…
Тарталетки – королевы фуршетов и праздничных столов!
Это любимое лакомство детей и взрослых!
Вы уже не раз пробовали приготовить этот изысканный десерт. Но у вас всегда получалась не тарталетка, а мокрый блин! Теперь вам кажется, что все рецепты врут!
И все-таки идеальная тарталетка существует!
Гость Оксаны Сташенко шеф-пекарь Юлия Леликова знает, как ее приготовить!
Вместе с ней в кулинарную борьбу за правильную тарталетку вступает актриса Наталья Дворецкая!
Сегодня вы узнаете, чем опасен излишек разрыхлителя.
Почему в сладкие тарталетки нужно добавлять соль.
Какой маргарин лучше всего подходит для тарталеток?
И благодаря какому ингредиенту, тесто получается нежным и рассыпчатым?
Почему клубнику в тарталетках нужно обязательно покрывать гелем?
Какое безе делается с помощью строительной горелки?
И как приготовить французский заварной крем?
Следуйте нашим советам, и у вас получится действительно вкусно!

Добавить комментарий