Свиные ребрышки под медово-горчичным соусом в духовке

Свиные ребрышки под медово-горчичным соусом в духовке

Оригинальный рецепт с тонким восточным ароматом.

Ингредиенты:

  • свиные ребрышки 1 кг
  • горчица 40 г
  • мед 20 мл
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

3 часа +

  • Нарезать ребрышки порционно.
  • Приготовить смесь из меда, горчицы, соли, перца.
  • Намазать мясо, мариновать в холодильнике три часа.
  • Выложить продукт на дно формы для запекания, накрыть фольгой, печь сорок минут при температуре 180 градусов.
  • Фольгу открыть, готовить еще 20 минут, температуру увеличить до 200 градусов.

Совет

Соль в рецепте можно заменить на соевый соус.

Источник

Добавить комментарий