Слоеный салат «Нежность» с курицей

Слоеный салат «Нежность» с курицей

Я обожаю этот салат с курицей за его простоту и при этом божественный вкус. Все ингредиенты отлично сочетаются с друг другом. Приготовление занимает немного времени, а результат – выше похвалы. На моем праздничном или повседневном столе – салат «Нежность» с курицей разметают самым первым.

Ингредиенты:

  • куриное филе 1 шт.
  • яйца 4 шт.
  • картофель 2 шт.
  • сырок плавленый 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • майонез 250 г
  • уксус 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • кипяток 200 мл

Приготовление:

1 час

  • Слоеный салат «Нежность» с курицейИзмельчите лук и замаринуйте его. В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком. Вода должна полностью накрыть лук. Оставьте мариноваться на столе 15 минут.
  • Слоеный салат «Нежность» с курицейОтварите куриное филе в подсоленной воде. Измельчите курочку.
    На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез. Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку.

  • Слоеный салат «Нежность» с курицейДалее выложите маринованный лук.
  • Слоеный салат «Нежность» с курицейСледующий слой – это отварной картофель. Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности.
  • Слоеный салат «Нежность» с курицейСверху нарисуйте майонезную сетку.
  • Слоеный салат «Нежность» с курицейЗатем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата.
  • Слоеный салат «Нежность» с курицейСверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке. Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается.
  • Слоеный салат «Нежность» с курицейИ последний слой – это яичный белок. Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику.
    Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий