Шарлотка с грушей и корицей в мультиварке

Шарлотка с грушей и корицей в мультиварке

Плоды для начинки должны быть твердыми, иначе они рискуют превратиться в пюре.

Ингредиенты:

  • груши 3 шт.
  • мука 200 г
  • яйца 3 шт.
  • лимон ½ шт.
  • масло сливочное 30 г
  • корица молотая 2 щепотки
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • мята свежая

Приготовление:

  • Груши промыть, отрезать хвостик, удалить сердцевину, почистить кожицу.
  • Мякоть нарезать пластинками средней толщины.
  • Приготовить тесто: взбить в миксере яйца с сахарным песком.
  • Добавить заранее просеянную муку, разрыхлитель и молотую корицу.
  • Нарезанную грушу положить в тесто и перемешать.
  • Хорошо смазать чашу мультиварки.
  • Выложить тесто с начинкой.
  • Выставить на час режим «Выпечка».

Совет

При подаче пирог можно украсить листочками мяты и ломтиками лимона.

Источник

Добавить комментарий