Шарлотка на сметане с ванилином

Шарлотка на сметане с ванилином

Сметана придает продукту мягкость, она должна быть жирной. Идеальный вариант – домашняя сметана.

Ингредиенты:

  • сметана 150 г
  • сахар 150 г
  • мука 150 г
  • яйца 2 шт.
  • сода ½ ч.л.
  • ванилин (корица) по вкусу

Приготовление:

1 час

  • Взбить яйца со сметаной и сахаром.
  • Всыпать молотую корицу или ванилин из пакетика, соду, муку.
  • Массу взбить еще раз.
  • Температура выпекания – 180 градусов, время – 45 минут.

Совет

Для начинки использовать яблоки.

Источник

Добавить комментарий