Сгущенка из сухого молока за 15 минут

Сгущенка из сухого молока за 15 минут

Сгущенка получается очень вкусной, как из детства. Готовится очень быстро, все смешал и готово. Варится 10 минут, если хотите сгущенное молоко более гуще, то можно немного больше поварить. Но для меня этого времени достаточно, консистенция получается идеальной!

Ингредиенты:

  • молоко 200 мл
  • сахар 180 г
  • молоко сухое 100 г

Приготовление:

15 минут

  • Сгущенка из сухого молока за 15 минутВ кастрюле перемешайте венчиком сухое молоко и сахар.
  • Сгущенка из сухого молока за 15 минутПостепенно добавляйте молоко постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
  • Сгущенка из сухого молока за 15 минутКастрюлю поставьте на небольшой огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. После закипания варим еще 10 минут, постоянно помешивая.
  • Сгущенка из сухого молока за 15 минутДайте сгущенки немного остыть и перелейте в чистую емкость. Всего получилось 300 мл сгущенного молока. Хранить его следует в холодильнике. Всем приятного чаепития.

Источник

Добавить комментарий