Салат из пасты фарфалле


Распечатать

В избранное

Поделиться

Салат из пасты фарфалле

Шаги

1
2
3

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты

  1. Паста фарфалле (бабочки, бантики) 300 г
  2. Кукуруза (консервированная) 140 г
  3. Помидоры черри 150 г
  4. Брокколи 150 г
  5. Морковь 1 шт.
  6. Оливки (маслины) б/к 150 г
  7. Огурец 150 г
  8. Соль по вкусу
  9. Перец по вкусу
  10. Масло оливковое 3 ст.л.
  11. Сок лимонный 3 ст.л.

Инвентарь:

кастрюля, салатница, нож, доска разделочная, терка

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.


Пасту отварите в соответствии с инструкцией на упаковке (в моем случае 8 минут), и не жалейте воды.
Морковь очистите и натрите на терке.
Брокколи разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 3-4 минут, после варки опустите брокколи в холодную воду, а затем обсушите и нарежьте.
Помидоры промойте и порежьте на половинки.
Огурец накрошите кубиком.
Кубиком же порежьте оливки (маслины).

Шаг 2: смешиваем и заправляем салат из пасты фарфалле.


В тарелке смешайте все подготовленные для салата ингредиенты.
В пиале или соуснице взбейте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте в заправку соль и перец. Перемешайте.

Влейте заправку в салат и перемешайте, можно подавать! Если нужно, полейте сверху бальзамическим соусом, но это необязательно.

Шаг 3: подаем салат из пасты фарфалле.


Салат из пасты фарфалле подавайте сразу после приготовления или охлажденным. Это вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий