Сахарное печенье с корицей на кефире

Сахарное печенье с корицей на кефире

Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.

Ингредиенты:

  • мука 320 г
  • кефир (теплый) 150 мл
  • масло растительное 70 мл
  • яйца 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

10 минут + 20 минут

  • Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло. Перемешать.
  • Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
  • Тесто разделить на 10 частей. Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10-15 см. Смазать растительным маслом.
  • Сахарное печенье с корицей на кефиреСвернуть рулетиком. Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при 180 градусов 20-25 минут

    Приятного аппетита.

Источник

Добавить комментарий