Ржаные блины на минералке без яиц

Ржаные блины на минералке без яиц

Ржаная мука богата минералами и витаминами, она оказывает положительное воздействие на работу сосудов, сердца, кишечника. Тонкие и аппетитные изделия понравятся домашним и близким друзьям.

Ингредиенты:

  • вода минеральная 255 мл
  • мука ржаная 95 г
  • масло подсолнечное 60 мл
  • мука пшеничная 20 г
  • сахар 1 ч.л.
  • соль

Приготовление:

  • Приготовить смесь из ржаной и пшеничной муки, добавить соль и сахар.
  • Влить минеральную воду, растительное масло.
  • Ингредиенты хорошо перемешать, дать тесту постоять 15 минут для набухания клейковины.
  • Обжарить блинчики с двух сторон.

Совет

Подать с любым сладким соусом или со сметаной.

Источник

Добавить комментарий