Ризотто с креветками и зеленым горошком

Ризотто с креветками и зеленым горошком

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится . Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда.

Ингредиенты:

  • бульон овощной 1 л
  • рис для ризотто 160 г
  • зеленый горошек замороженный 80 г
  • сыр пармезан 70 г
  • вино белое 50 мл
  • масло сливочное 20 г
  • креветки 16 шт.
  • лук ½ шт.
  • тимьян свежий (по желанию)
  • масло оливковое

Приготовление:

45 минут

  • Ризотто с креветками и зеленым горошкомОбжарим креветки по 1 минуте с каждой стороны и вытащить.
  • Ризотто с креветками и зеленым горошкомОбжарить лук и рис. После этого добавить вино и выпарить .
  • Ризотто с креветками и зеленым горошкомНачинаем постепенно добавлять бульон.
  • Ризотто с креветками и зеленым горошкомЗа пару минут до готовности добавим горох и сливочное масло.
  • Ризотто с креветками и зеленым горошкомВыключить плиту и добавить сыр и креветки и по желанию тимьян.

Источник

Добавить комментарий