Расстегаи с лососем и сыром

Расстегаи с лососем и сыром

Сыр придает выпечке оригинальный вкус.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 500 г
  • филе лосося 400 г
  • сыр твердый 300 г
  • яйца 3 шт.
  • специи
  • соль

Приготовление:

  • Твердый сыр и лосось нарезать кубиками.
  • Вбить сырые желтки, перемешать.
  • Из готового слоеного теста нарезать квадраты, в центр выложить начинку.
  • Пирожки защипнуть в виде расстегаев, выложить на противень и смазать яйцом.
  • Печь в духовке при температуре 200 градусов до появления корочки.

Совет

В начинку можно добавить специи для рыбы.

Источник

Добавить комментарий