Простое желе из черники с желатином

Простое желе из черники с желатином

Оригинальный вариант заготовки, который понравится сладкоежкам.

Ингредиенты:

  • сахар 7 стаканов
  • черника 4 стакана
  • вода 600 мл
  • желатин 1 ч.л.

Приготовление:

+ 30 минут

  • Чернику промыть, засыпать сахарным песком.
  • Довести воду до кипения, добавить чернику.
  • Поварить пятнадцать минут, всыпать остатки сахара, варить до загустения.
  • Желатин залить небольшим количеством воды, дать постоять.
  • Ввести в варенье, перемешать.

Совет

Желе можно использовать для тортов или открытых пирогов.

Источник

Добавить комментарий