Простое тесто для классической шарлотки

Простое тесто для классической шарлотки

Простой и универсальный рецепт для вкусного домашнего лакомства.

Ингредиенты:

  • сахар 200 г
  • мука 150 г
  • яйца 4 шт.
  • сода ½ ч.л.

Приготовление:

40 минут

  • Отделить желтки от белков.
  • Белки взбить, всыпать сахар, добавить желтки, продолжать взбивать миксером.
  • Всыпать муку, соду, оставшийся сахар, довести массу до однородности.
  • Время выпекания – полчаса, температура – 160 градусов.

Совет

В качестве начинки можно использовать как яблоки, так и груши.

Источник

Добавить комментарий