Постный шоколадный кекс на воде

Постный шоколадный кекс на воде

Несмотря на то, что шоколадный постный кекс приготовленный на воде и без яиц, его вкус вас приятно удивит. Мягкий, нежный и воздушный, он никого не оставит равнодушным. Готовится быстро, легко и без всяких заморочек.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 250 г
  • вода 250 мл
  • сахар 150 г
  • масло растительное 50 мл
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • кофе растворимый 1 ч.л.
  • уксус 1 ч.л.
  • разрыхлитель ½ ч.л.

Приготовление:

50 минут

  • Постный шоколадный кекс на водеВ глубокой миске перемешайте муку, какао, сахар и разрыхлитель для теста.
  • Постный шоколадный кекс на водеВ другой миске смешайте растительное масло и уксус 9%. Перемешайте.
    Добавьте теплую воду и кофе. Перемешайте, чтобы кофе растворились.
  • Постный шоколадный кекс на водеВылейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте все до однородной массы.
  • Постный шоколадный кекс на водеФорму смажьте растительным маслом и залейте тесто. Отправьте кекс выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
  • Постный шоколадный кекс на водеКогда шоколадный постный кекс остынет, достаньте его из формы и украсьте сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!

Источник

Добавить комментарий