Плов в мультиварке со сладким перцем

Плов в мультиварке со сладким перцем

Наваристое и вкусное блюдо, приготовленное с помощью умного кухонного устройства.

Ингредиенты:

  • баранина 470 г
  • вода 5 мультистаканов
  • рис 2.5 мультистакана
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • чеснок 5 зубчиков
  • масло растительное 5 ст.л.
  • масло сливочное 45 г
  • специи
  • соль

Приготовление:

  • Морковь нарезать соломкой, репчатый лук нашинковать.
  • Баранину нарезать порционными кусочками.
  • Влить растительное масло в чашу, обжарить морковь, лук, добавить мясо, соль – по вкусу.
  • Рис хорошо промыть, воду менять несколько раз, всыпать в чашу.
  • Добавить специи, влить подсоленную воду.
  • Сверху выложить чесночные зубчики и нарезанный сладкий болгарский перец.
  • Выставить режим «Плов» или «Тушение» на час.

Совет

В готовое блюдо можно добавить сливочное масло.

Источник

Добавить комментарий