Пицца на майонезе и сметане с курицей и колбасой

Пицца на майонезе и сметане с курицей и колбасой

Вкуснейшая и нежнейшая выпечка, готовится легко и быстро. Это не пицца, а мечта мясоеда!

Ингредиенты:

для теста:

  • майонез 100 мл
  • сметана 100 мл
  • яйца 1 шт.
  • сода гашеная 3 г
  • мука

для начинки:

  • сыр 150 г
  • куриная грудка вареная 100 г
  • томатная паста 100 г
  • колбаса 100 г
  • майонез 80 мл

Приготовление:

+ 50 минут

  • В глубокой миске перемешать яйцо, сметану, майонез, добавить погашенную уксусом соду, размешать до однородного состояния.
  • Подсыпать частями муку, вымесить тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
  • Полученное тесто раскатать в пласт, переложить его на противень с помощью скалки, выложить на основу начинку.
  • Смешать до однородности томатную пасту и майонез, смазать этим соусом пиццу, присыпать половиной сыра, крупно натертого.
  • Выложить на него тонкие полоски отварной куриной грудки.
  • Присыпать мясо оставшимся сыром.
  • Уложить на него кружочки колбасы.
  • Выпекать пиццу на майонезе и сметане с курицей и колбасой в духовке треть часа при температуре 200 градусов.

Источник

Добавить комментарий