Пирог с сухофруктами на молоке без дрожжей

Пирог с сухофруктами на молоке без дрожжей

Хочу поделиться с вами рецептом полюбившегося в нашей семье пирога. Пирог без хлопот. Пирог без замеса теста. Неимоверно вкусный пирог! Начинку можно выбирать по своему вкусу. Быстро, просто и очень вкусно! Простая выпечка.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 250 г
  • молоко 200 мл
  • сахар 150 г
  • масло растительное 150 мл
  • кукурузный крахмал 50 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • сухофрукты ½ стакана
  • сахар ванильный 1 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

1 час

  • Сухофрукты промыть холодной водой, обсушить, посыпать ложкой муки, перемешать.
  • Муку с разрыхлителем – просеять. Добавить в муку все сухие ингредиенты – перемешать.
  • Яйца + сахар взбить венчиком. Добавить молоко, растительное масло. В яичную смесь постепенно добавляем сухую смесь. Добавляем сухофрукты. Замешиваем тесто.
  • Пирог с сухофруктами на молоке без дрожжейВыпекать при t 180 градусов 30 – 40 минут.

    Приятного чаепития.

Источник

Добавить комментарий