Паста с креветками в сметанном соусе

Паста с креветками в сметанном соусе

Идеальное сочетание, великолепный вкус и изысканный внешний вид!

Ингредиенты:

  • креветки 500 г
  • спагетти 400 г
  • сметана 300 г
  • сыр полутвердый 50 г
  • лук зеленый 15 г
  • петрушка 10 г
  • чеснок 3 зубчика
  • базилик 1 веточка
  • лимонный сок 1 ч.л.

Приготовление:

+ 35 минут

  • Зеленый лук и петрушку – нарезать. Чеснок нарезать тонкими пластинками.
  • В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и отправить туда чеснок и зеленый лук. Обжаривать 2 минуты на среднем огне – перемешивая. Добавить креветки и обжаривать еще 2 минуты.
  • Выдавить лимонный сок, добавить листья веточки базилики, сметану, петрушку – перемешать.
    Отварить спагетти.
  • В сковородку натереть сыр и добавить горячие спагетти, тщательно перемешать.

Источник

Добавить комментарий