Омлет с креветками к завтраку

Омлет с креветками к завтраку

Обычное, «утреннее», блюдо с наполнителем из морепродуктов.

Ингредиенты:

  • креветки 200 г
  • молоко 100 мл
  • яйца 4 шт.
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло растительное по вкусу

Приготовление:

  • Креветки отварить в течение нескольких минут, очистить.
  • Сырые куриные яйца взбить с солью и перцем.
  • Во взбитые яйца добавить молоко, перемешать, положить креветки, еще раз перемешать.
  • Жарить омлетную массу на разогретой сковороде с маслом под крышкой в течение 8 – 10 минут.

Совет

Готовый омлет можно посыпать рубленой зеленью лука, укропа, петрушки.

Источник

Добавить комментарий