Оладьи с креветками, творогом и кукурузой

Оладьи с креветками, творогом и кукурузой

Нежные творожные котлеты с добавлением креветок, рецепт отлично подойдет для худеющих!

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная 200 г
  • творог 100 г
  • креветки 100 г
  • морковь ½ шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • яйца 1 шт.
  • кокосовая стружка 4 ст.л.
  • перец черный молотый ½ ч.л.
  • соль ½ ч.л.

Приготовление:

35 минут

  • В тарелку выложить консервированную кукурузу без сока, немного раздавить вилкой. Добавить творог.
  • Креветки очистить и мелко нарезать. Добавить в тарелку.
    Натереть морковь, пропустить чеснок через пресс.
  • Белки отделить от желтков. Желтки добавить в тарелку, высыпать кокосовую стружку, посолить и поперчить (по 1/2 ч. л.), добавить муку и все тщательно перемешать.
  • Формируем оладьи и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон по 15 минут на среднем огне.

Источник

Добавить комментарий