Молочная глазурь с кофейными зернами

Молочная глазурь с кофейными зернами

Продукт быстро застывает, его нужно готовить за несколько минут до использования.

Ингредиенты:

  • молоко 100 мл
  • сахарная пудра 100 г
  • кофе (в зернах) 3 ст.л.
  • крахмал 30 г

Приготовление:

+ 15 минут

  • Молоко прогреть, всыпать в него кофейные зерна, варить пятнадцать минут.
  • Зерна вынуть и выбросить.
  • Всыпать крахмал и сахарную пудру, смесь взбить. Немного остудить.

Совет

Использовать глазурь для приготовления торта или пирожного.

Источник

Добавить комментарий