Манник на сметане с творогом и черной смородиной

Манник на сметане с творогом и черной смородиной

Очень нежный, вкусный и пышный манник с творогом и черной смородиной. Готовится очень легко и просто, все смешал и готово!

Ингредиенты:

  • творог 250 г
  • сметана 100 г
  • смородина черная 1 стакан
  • манная крупа 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • яйца 3 шт.
  • крахмал 1 ст.л.
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Манник на сметане с творогом и черной смородинойСмешать в миске творог, яйца, сахар, разрыхлитель для теста, ванильный сахар и сметану. С помощью погружного блендера превратить все в однородную массу.
  • Манник на сметане с творогом и черной смородинойДобавить манку, хорошенько перемешать и оставить на столе на 15 минут, чтобы манка разбухла.
  • Манник на сметане с творогом и черной смородинойВ отдельной миске перемешать крахмал с ягодами. Я в этот раз использовала мороженные ягоды.
  • Манник на сметане с творогом и черной смородинойФорму смазать растительным маслом и залить тесто в три этапа, между слоями выкладывать ягоды.
    Отправить выпекаться манник с творогом и черной смородиной в духовку при температуре 170 градусов на 1 час.
  • Манник на сметане с творогом и черной смородинойКогда манник остынет, достать его из формы и украсить сахарной пудрой.
    Я обожаю этот манник подавать со сметаной. Получается очень вкусное сочетание манки, творога, черной смородины и сметаны. Всем приятного чаепития!

Источник

Добавить комментарий