Лимонный торт из галетного печенья

Лимонный торт из галетного печенья

Такой торт может стать украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

  • печенье (галетное) 700 г
  • молоко сгущенное 390 г
  • сливки жирные 390 мл
  • лимон 2 шт.
  • кокосовая стружка по вкусу

Приготовление:

+ 50 минут

  • Перемешать жирные сливки и сгущенное молоко.
  • Лимоны вымыть, сок отжать.
  • Влить сок в крем, перемешать и взбить при помощи венчика.
  • Галеты поломать пополам и выложить на дно формы, она должна быть герметичной, емкость лучше застелить пищевой пленкой.
  • Сверху вылить часть крема, разровнять.
  • Слои галет и крема повторить несколько раз, сверху должен быть крем.
  • Посыпать массу кокосовой стружкой.
  • Поставить в холод, дать пропитаться несколько часов.
  • Перед подачей торта на стол форму снять.

Совет

Края торта можно посыпать кокосовой стружкой. Сливки можно легко заменить концентрированным молоком.

Источник

Добавить комментарий