Ленивые хачапури на сметане с сыром на сковороде

Ленивые хачапури на сметане с сыром на сковороде

Ленивые хачапури, наверное, любят все. Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не хлопотный, а результат вас точно обрадует.

Ингредиенты:

  • сметана 20% 350 мл
  • сыр 300 г
  • мука 130 г
  • яйца 4 шт.
  • лук зеленый
  • соль

Приготовление:

20 минут

  • Яйца взбиваю со сметаной, солю, добавляю натертый на крупной терке сыр, муку, зеленый лук и хорошо размешиваю.
  • Выливаю в сковороду половину массы и под закрытой крышкой обжариваю с двух сторон.
  • Ленивые хачапури на сметане с сыром на сковородеПодаю хачапури горячими сразу к столу смазав их сливочным маслом.

    Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий