Лапша вок с курицей, грибами и соусом терияки

Лапша вок с курицей, грибами и соусом терияки

Соус можно приобрести в крупном магазине.

Ингредиенты:

  • лапша яичная 200 г
  • курица 200 г
  • шампиньоны 150 г
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соус терияки 70 г
  • лук-порей 30 г

Приготовление:

  • Яичную лапшу отварить.
  • Куриное мясо нарезать кусочками небольшого размера.
  • Нарезать соломкой болгарский перец, морковь, покрошить лук-порей.
  • Отдельно обжарить шампиньоны.
  • Разогреть вок, обжарить куриное мясо до золотистой корочки.
  • Добавить грибы, овощи, жарить до мягкости.
  • Залить смесь соусом «Терияки», огонь убавить, тушить десять минут.
  • Перед подачей всыпать лук-порей.

Совет

Украсить блюдо любой свежей зеленью.

Источник

Добавить комментарий