Куриные сердечки с луком на сковороде

Куриные сердечки с луком на сковороде

Нежные, вкусные, мягкие и ароматные сердечки на сковороде. Моя семья обожает их. Подходят к любому гарниру или овощному салату. Рекомендую.

Ингредиенты:

  • куриные сердечки 500 г
  • вода 150 мл
  • лук 2 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль ½ ч.л.
  • перец черный по вкусу

Приготовление:

30 минут

  • Куриные сердечки с луком на сковородеСердечки помыть, посрезать ненужный жир, жилки. Сердечки разрезать пополам.
  • Куриные сердечки с луком на сковородеЛук порезать четвертькольцами.
  • Куриные сердечки с луком на сковородеСердечки поджарить на сковороде с растительным маслом. Они пустят сок, посолите и поперчите их, добавьте лук. Перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой пока вода вся не испарится.
  • Куриные сердечки с луком на сковородеДобавьте 150 мл воды и продолжайте тушить под крышкой на медленном огне пока воды останется немного или полностью не испарится.
  • Куриные сердечки с луком на сковородеНежные и мягкие куриные сердечки с луком готовы! Всем приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий