Котлеты из кабачков с куриным фаршем и зеленью

Котлеты из кабачков с куриным фаршем и зеленью

Сытное блюдо, которое можно подать с любым гарниром.

Ингредиенты:

  • куриный фарш 400 г
  • кабачки 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • зелень
  • специи

Приготовление:

+ 1 час

  • Приготовить фарш из куриного мяса или использовать готовый продукт из магазина.
  • Очистить репчатый лук и кабачки, натереть на терке.
  • Добавить рубленую петрушку, укроп.
  • Заправить специями, вбить яйца.
  • Мясной фарш соединить с овощным.
  • Сформовать котлеты, жарить на масле или использовать сковороду с антипригарным покрытием.
  • Обжарить с двух сторон.

Совет

Подать котлеты с веточками зелени.

Источник

Добавить комментарий