Конвертики из лаваша с сыром, колбасой и яйцом

Конвертики из лаваша с сыром, колбасой и яйцом

Всем привет, в этом ролике я приготовил вкусную закуску в лаваше с аппетитной начинкой. Эта закуска понравится всем!

Ингредиенты:

  • сыр 170 г
  • колбаса копченая (мясо для бутербродов) 100 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • лаваш тонкий 1 шт.
  • лук зеленый 3 стебля

Приготовление:

35 минут

  • Красный перец нарезаем мелким кубиком.
  • Лук зеленый мелко рубим.
  • Мясо для бутербродов нарезаем мелким кубиком.
  • Сыр натираем на мелкой терке.
  • 3 куриных яйца вбиваем в чашку и взбиваем.
  • Тонкий лаваш нарезаем на равные части (у меня получилось 6).
  • На каждую часть лаваша сначала укладываем мясо для бутербродов, так, чтобы внутри получилось колечко. Потом посыпаем луком зеленым, красным перцем. В получившееся колечко немного вливаем куриного взбитого яйца и посыпаем сыром. И заворачиваем в конвертик.
  • Каждый конвертик нужно завернуть в фольгу, переложить на противень и отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Источник

Добавить комментарий