Компот из фиников с корицей

Компот из фиников с корицей

Сладкие финики богаты фруктозой, в дополнительном подслащивании напиток не нуждается.

Ингредиенты:

  • вода 3 л
  • финики 100 г
  • курага 100 г
  • корица молотая 1 г

Приготовление:

  • Сухофрукты замочить в отдельных емкостях.
  • Удалить косточки.
  • Набухшие продукты нарезать кусочками и опустить в кастрюлю с кипящей водой.
  • Варить восемь минут, добавить молотую корицу, перемешать.
  • Напиток варить еще две или три минуты, снять с плиты.
  • Остудить в кастрюле, процедить через сито.

Совет

Отцеженные фрукты можно перетереть в пюре, использовать в качестве перекуса или для приготовления десертов. Компот употребить в пищу в течение суток.

Источник

Добавить комментарий