Кокосовые пирожные из ванильных сырков без выпечки

Кокосовые пирожные из ванильных сырков без выпечки

Для приготовления блюда понадобится не больше двадцати минут.

Ингредиенты:

  • масса сырковая (ванильная) 360 г
  • сливки 20% 200 г
  • кокосовая стружка 160 г
  • желатин 25 г
  • вода 4 ст.л.
  • сахарная пудра 3 ст.л.

для украшения:

  • клубника 50 г
  • мята (мелисса) по вкусу

Приготовление:

20 минут

  • Ванильные сырки взбить при помощи миксера со сливками и сахарной пудрой.
  • Добавить кокосовую стружку.
  • Набухший желатин прогреть и теплым влить в основную массу, хорошо перемешать.
  • Смесь разлить в формочки и отправить в холодильник для застывания.
  • Извлечь застывшую массу из формочек, перевернуть на блюдо и украсить свежими ягодами клубники, мятой или мелиссой.

Совет

Для того чтобы пирожные было легче достать из формочек, их можно на несколько секунд поместить в горячую воду.

Источник

Добавить комментарий