Кисло-сладкое варенье из апельсинов и лимонов

Кисло-сладкое варенье из апельсинов и лимонов

Кисло-сладкий рецепт для гурмана.

Ингредиенты:

  • сахар 1 кг
  • вода 400 мл
  • апельсины 3 шт.
  • лимон 2 шт.

Приготовление:

+ 1 час 30 минут

  • Фрукты промыть, варить в кастрюле целиком в течение десяти минут.
  • Остудить, нарезать ломтиками.
  • Переложить в кастрюлю, всыпать сахар, влить воду.
  • Варить до загустения на тихом огне, помешивать лопаткой или деревянной ложкой.
  • Горячий продукт разлить в банки, закатать.

Совет

По желанию в десерт можно добавить корицу.

Источник

Добавить комментарий