Кексы по ГОСТу – как приготовить? ВКУСНО готовим! Рецепты !

Герои: Юлия Леликова, шеф-пекарь, Дарья Субботина, телеведущая
Пышный, ароматный кекс! Покрытый румяной корочкой и щедро посыпанный сладкой сахарной пудрой! С изюмом или цукатами, запеченными внутри нежного пористого теста… Именно такой должна быть эта выпечка, приготовленная по ГОСТу, разработанному еще в советское время.Но сейчас такой кекс довольно сложно найти в магазине! Все чаще выпечку изготавливают согласно «техническим условия», чтобы съэкономить на производстве…
Что делать? Конечно испечь вкусные кексы дома! Сегодня ведущая Оксана Сташенко пригласила на свою кухню пекаря-технолога Юлию Леликову! Она уже несколько лет консультирует ведущие хлебозаводы нашей страны и уж точно знает толк в выпечке. А замешивать тесто для кексов по ГОСТу будет обаятельная девушка с самой лучезарной улыбкой на российском телевидении – ведущая Дарья Субботина!
Вы узнаете два лучших способа приготовления теста для кекса, проверенные кремлевскими поварами! И научитесь выпекать те самые кексы по советскому ГОСТу, которые не черствеют целую неделю, а то и дольше!
Следуйте нашим советам и у Вас получится действительно вкусно!

Добавить комментарий