Картофель Айдахо в духовке

Картофель Айдахо в духовке

Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Блюдо получается не менее вкусным, чем в McDonald’s или KFC, а приготовлено из натуральных домашних продуктов. Рецепт такого картофеля отлично подойдет для семейного ужина или посиделок с друзьями.

Ингредиенты:

  • картофель 600 г
  • масло растительное 50 мл
  • укроп 5 стеблей
  • паприка молотая 2 ч.л.
  • чеснок сушеный 2 ч.л.
  • карри ½ ч.л.

Приготовление:

+ 45 минут

  • Картофель Айдахо в духовкеИзмельчаем зелень и смешиваем со специями, добавляем туда же растительное масло.
  • Картофель Айдахо в духовкеХорошо промытый картофель, разрезаем на 6-8 частей вдоль и отправляем его вариться на 2 минуты после закипания.
  • Картофель Айдахо в духовкеГорячий картофель отправляем в подготовленную смесь из специй и перемешиваем. В форму для выпекания выкладываем картофель шкуркой вниз в один слой.
  • Картофель Айдахо в духовкеОтправляем в духовку на 200 градусов на 20-30 мин.
    Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий