Капустные оладьи с плавленым сырком

Капустные оладьи с плавленым сырком

Обожаю такие оладьи из капусты и плавленого сырка. Готовятся очень легко и быстро. Получаются вкусными, сочными, нежными, сытными и аппетитными. Люблю их подавать со сметаной. Вы должны их попробовать. Рекомендую!

Ингредиенты:

  • капуста 200 г
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сырок плавленый 1 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • сметана 1 ст.л.
  • масло растительное по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

45 минут

  • Капустные оладьи с плавленым сыркомНашинковать капусту, добавить соль и немного размять руками.
  • Капустные оладьи с плавленым сыркомИзмельчить лук и добавить к капусте.
  • Капустные оладьи с плавленым сыркомК овощам добавьте яйца, перец и сметану, все тщательно перемешайте.
  • Капустные оладьи с плавленым сыркомЗатем натрите на мелкой терке плавленый сырок. Рекомендую его за 30 минут до готовки положить в морозилку. Он тогда легко натирается и не липнет. Перемешайте.
  • Капустные оладьи с плавленым сыркомДобавьте муку и еще раз все тщательно перемешайте.
  • Капустные оладьи с плавленым сыркомНа разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте по 1 ложке капустного теста. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
    Капустные оладьи с плавленым сырком готовы! Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий