Харчо из куриной грудки с соусом ткемали

Харчо из куриной грудки с соусом ткемали

Быстрый рецепт известного грузинского блюда.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 1 шт.
  • рис ½ стакана
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • томатная паста 3 ст.л.
  • соус ткемали 3 ст.л.
  • хмели-сунели
  • петрушка сушеная
  • базилик сушеный
  • перец черный молотый

Приготовление:

  • Куриную грудку отварить до полуготовности.
  • Добавить белый рис.
  • Варить все вместе до мягкости крупы.
  • Добавить чеснок, лук, томатную пасту, соус «Ткемали», черный молотый перец, хмели-сунели, сушеный базилик
  • Всыпать сушеную петрушку.

Совет

Сметану и свежую зелень добавлять в готовое блюдо по желанию.

Источник

Добавить комментарий