Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео .

Ингредиенты:

  • шампиньоны 650 г
  • бульон овощной 500 г
  • сливки 20% 100 г
  • вино белое сухое 100 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • прованские травы
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

30 минут

  • Грибной крем-суп из шампиньонов со сливкамиОбжарим лук и чеснок и можно добавить сушеные травы
  • Грибной крем-суп из шампиньонов со сливкамиДобавим грибы, посолим и зальём вино. Выпарим вино и зальём бульон и оставим готовиться на 5 минут
  • Грибной крем-суп из шампиньонов со сливкамиВзобьем блендером и добавим сливки и ещё раз. Посолить и поперчить по желанию

Источник

Добавить комментарий