Гречневая каша с тушенкой в сковороде

Гречневая каша с тушенкой в сковороде

Всего банка тушенки, луковица, морковка, стакан гречки и быстрый, но сытный перекус готов! При желании в конце приготовления можно добавить порубленный мелко укроп.

Ингредиенты:

  • вода 400 мл
  • тушенка 400 г
  • гречневая крупа 200 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • специи

Приготовление:

  • Вскрыть банку тушенки.
  • Нашинковать маленькими кубиками лук.
  • Прогреть сковороду, выложить на нее часть застывшего жира, обжарить 3-5 минут.
  • Натереть на средней терке морковь, высыпать в сковороду, перемешать, готовить еще 5 минут.
  • Добавить к овощам мясо, если куски большие, то их лучше измельчить вилкой или ножом.
  • Размешать прогреть все минут 5-7.
  • Крупу промыть, высыпать в сковороду, влить воду, закрыть крышкой.
  • Тушить гречневую кашу с тушенкой в сковороде около 25-30 минут до готовности.

Источник

Добавить комментарий