Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке

Обожаю этот рецепт за простоту. Очень часто готовлю на ужин. Гречка получается рассыпчатой, пропитанная куриным бульоном. А крылья снаружи хрустящие, а внутри сочные. Очень вкусный, полезный и доступный рецепт.

Ингредиенты:

  • куриные крылышки 800 г
  • гречневая крупа 1 стакан
  • вода 2.5 стакана
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • соль 2 ч.л.
  • перец черный по вкусу

Приготовление:

2 часа

  • Гречка с курицей в духовкеКрылья помыть. Добавить 1 ч.л. соли, перец по вкусу, пару ложек растительного масла и все перемешать. Оставить на 15 минут.
  • Гречка с курицей в духовкеЛук измельчить.
  • Гречка с курицей в духовкеГречневую крупу промыть. На дно кастрюли выложить гречку, посолить. Я добавляю 1 ч.л. соли.
  • Гречка с курицей в духовкеЗатем выложить лук и накрыть все крыльями, и залить водой.
  • Гречка с курицей в духовкеОтправить кастрюлю с гречкой и крыльями в духовку при температуре 180 градусов на 90 минут. Ужин готов! Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий